蒜蓉油菜是以油菜等為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：蒜蓉油菜
- 主要食材：大蒜，小蔥
用料,做法,
用料
材料 |
大蒜 |
小蔥 |
油菜 |
做法
1. 油菜清洗乾淨，菜梗和菜葉分開。菜根豎著切3段，菜葉橫著切拇指寬大蒜切蒜末，小蔥切蔥花。 | |
2. 鍋里少許油爆香蒜末蔥末，倒入油菜菜梗翻炒，炒半分鐘以上可以嘗下，我覺得脆脆的好吃~ |  |
3. 放入油菜菜葉子，差不多變軟就加鹽，就ok啦~ |  |
蒜蓉油菜是以油菜等為主料的菜品。
材料 |
大蒜 |
小蔥 |
油菜 |
1. 油菜清洗乾淨，菜梗和菜葉分開。菜根豎著切3段，菜葉橫著切拇指寬大蒜切蒜末，小蔥切蔥花。 | |
2. 鍋里少許油爆香蒜末蔥末，倒入油菜菜梗翻炒，炒半分鐘以上可以嘗下，我覺得脆脆的好吃~ | |
3. 放入油菜菜葉子，差不多變軟就加鹽，就ok啦~ | |
