蒜末豆角

蒜末豆角，以長豆角、大蒜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蒜末豆角
• 分類：家常菜，快手菜，下飯菜
• 主要食材：長豆角，大蒜

用料

材料

長豆角

大蒜

紅椒（或青椒）

鹽

雞精

做法

1. 長豆角切短段、大蒜拍碎切末、紅椒（或青椒）切末

2. 鍋熱油，下蒜末爆香，辣椒翻炒出香味

3. 加入豆角翻炒至熟，加鹽、雞精調味即可