萬啟山

萬啟山是佛山百年醬油老號萬冠園的掌舵人，由演員吳岱融飾演。他堅守「傳男不傳女，傳內不傳外」的祖訓，因毒醬油事故被迫打破傳統招收女學徒夏小滿與葉細麼。該角色面臨家族內部三個弟弟的分家圖謀，同時需應對外部勢力專員高兆榮對醬園財產的覬覦。劇中通過神樓跪阻分家、印章交割等場景，展現其作為宗族制度捍衛者的複雜心理。

基本介紹

• 飾演者：吳岱融 
• 性別：男
• 身份：佛山萬冠園大當家
• 伴侶：席德容（龔慈恩飾） 
• 子女：萬卓楓（養子） 
• 兄弟姐妹：萬啟石、萬啟川、萬啟江、萬玉鶯 

角色背景

作為佛山醬油業百年老號萬冠園的掌門人，萬啟山秉承家族"傳男不傳女，傳內不傳外"的釀醬傳承制度。其與夫人席德容因多年無親生子女，秘密收養男嬰萬卓楓偽稱親子撫養，此事成為家族隱秘矛盾的關鍵。

主要劇情

祖訓突破與學徒招收

在遭遇毒醬油冤案導致經營危機時，萬啟山被迫接納外來女性夏小滿與葉細麼進入醬園成為學徒，與其子萬卓楓同期接受制醬訓練。此舉成為打破家族傳承制度的歷史性轉折。

家族分家危機

其三個弟弟萬啟石（鄭子誠飾）、萬啟川（陳嘉輝飾）、萬啟江（徐榮飾）因利益分配問題密謀分家，萬啟山在萬家神樓跪地痛哭試圖阻止分裂，最終仍被迫進行印章交割儀式。

外部財產爭奪

面對專員高兆榮（袁文杰飾）對萬冠園財產的蓄意侵吞，萬啟山需同時應對內部權力鬥爭與外部商業威脅，維繫百年基業存續。

家族關係

• 配偶：席德容（龔慈恩飾），共同守護家族傳統並處理養子身世危機
• 子嗣：萬卓楓（何廣沛飾），實為買來的養子，因綁架事件引發家族動盪
• 兄弟：萬啟石、萬啟川、萬啟江三兄弟策劃分家，構成主要內部矛盾
• 兄妹：妹妹萬玉鶯（楊卓娜飾）為萬家五小姐

相關事件

毒醬油冤案處理

當競爭對手誣陷萬冠園醬油含毒時，萬啟山在夏小滿等人協助下查明真相，此事直接促成其破例招收女學徒的決定。

臨終神樓告解

在生命最後階段，萬啟山深夜獨自返回供奉祖先的萬家神樓，向祖宗牌位懺悔未能守住家族完整的過失，通過這一場景展現其傳統守護者的悲劇性。

戲劇塑造特色

該角色通過神樓場景的三次重要儀式（阻分家、交印章、臨終懺悔），強化其與傳統宗法制度的綁定關係。吳岱融的表演著重刻畫了角色在堅守祖訓與現實變局間的掙扎，如面對分家時"青筋暴起"的肢體語言與聲淚俱下的台詞表達。