菰米紅棗粥

基本介紹

• 中文名：菰米紅棗粥
• 主要食材：菰米，水
• 分類：粥

用料

材料	用量
菰米	60g
水	1000ml
若羌紅棗	8顆
蔓越莓乾	適量
冰糖	可有可無

做法

1. 先來曬曬這高大上的菰米。順便得瑟下我缸滿盂滿~有米就是任性~
2. 菰米以清水洗淨，換水泡4個小時左右。
3. 大棗洗淨，和菰米一起放入養生壺，加水至1000ml，按養生湯鍵，開始。棗拍完照片才放進去...就不要太計較了~
4. 最喜歡看它咕嚕嚕冒泡了~不過，泡泡會漲到蓋子呢，要把蓋子掀開一點，不要合太緊了。
5. 養生湯程式結束，將蔓越莓乾以開水略沖洗，撒入碗中同食，也另可加適量冰糖調味。近照來一張。煮菰米粥的時候，屋子裡一直有種荷香，很清幽；盛出來嘗下，菰米韌韌的，和平時喝的大米粥完全不一樣哎。吃完了感慨下，啊，好吃，還是讓我去唐朝吃個夠好了~