《菜根飄香》是2001年廣西科學技術出版社出版的圖書，作者是董周相。
《菜根飄香》是2001年廣西科學技術出版社出版的圖書，作者是董周相。內容介紹編輯推薦：專家提示廣大讀者，老話的說“豆腐白菜保平安”，實際上就說：吃素能使血液偏於鹼性，從客觀上避免了“酸性體質”引起的後患。總得來說，多吃素...
菜根小廚 菜根小廚是一家餐館，位於成都市。適宜環境 適宜朋友聚餐、隨便吃吃 餐館簡介 特色服務：提供線上選單，有wifi。推薦菜 地址 二環路南四段51號萊蒙都會廣場2棟2樓
鮮湯菜根 火爆大頭菜 58/清炒玉米粒 通菜熗玉米 熗豆芽菜 青椒玉米 59/虎皮尖椒 燒拌辣椒 拌側耳根 蒜薹如意結 60/芋丁肉末 酢海椒蒸芋頭 明月浸時蔬 蒸芋頭 61/醬酥桃仁 酒醉桃仁 熗炒木耳 蛋酥花生仁 62/家常燒麵筋 子姜魔芋 鮮拌馬齒莧 豆豉西葫蘆 63/糖醋豌豆莢 乾煸豌豆 魚香豌豆 香蔥炒豌豆 64/...
菜園飄香，喜嚼菜根增吉慶；鹽倉獲利，歡呼鹽道逾興隆。願遐嶺而祝嘏，祈長壽以呼嵩。福佑一方，壽星正現；中和四序，明月當空。三貴步東門捷徑，一人巡南嶽行宮。北門之管鑰誰司，民叩萬福；南陽之茅廬猶在，臣竭三忠。私巷忘私，顏子恐一善之失；古家慕古，曾子勤三省之功。左家賦而蘇家詩，崇文可法；...
《紫菜飄香》 王志凌 福建 《土豆豐收忙》 張麗梅 甘肅 《良姜豐收》 高世琦 廣東 《合作社白菜豐收》 王慧 山東 《南瓜豐收助鄉村振興》 方吉鐵 廣西 《六鰲地瓜豐收季》 林杜鴻 福建 《收蘿蔔》 謝志剛 內蒙古 《種上花椰菜,致富又發家》 任印清 安徽 《蔥香滿天來》 莫立軍 廣西 《無人農場》 黎培生 廣...
俗語云：“六月六日陰，牛羊貴如金”、“六月六日雨，菜根遭蟲蛀”。起初，當地百姓自發到寺廟舉行祭祀活動，以求風調雨順；後來逐漸融進了祈福消災、祛病求子、生財許願等內容，由村莊主事人作為“會首”，與主持寺僧、有成望的“大先生”等人組織，按期舉行。俗語云：“六月六，掛鋤鉤。”為期6天的廟會適逢...
菜根回鍋肉 蛋黃肉餅 川式小炒肉 血旺香白 扣肉 軟炸燒白 酥皮甜燒白 醬肉絲 香菜白 肉卷 魚香肉絲 側耳根脆耳絲 尖椒炒豬耳 海白菜燒豬耳 薄荷拌豬耳 青椒燴豬耳 肘子豆腐 豆辦 肘子 醬肘子 乾豇豆燒豬手 鹽菜蒸豬手 醬燒豬手 黃豆燒豬手 奇味蒜香骨 孜然排骨 小土 豆燒排骨 梅醬果味排 水筍燒排骨 ...
飄香牛肉 風味牛肉 油淋肺片 酸湯牛柳 山椒爆炒牛柳 L1水牛肉 泉水牛柳 水煮牛柳 松仁豌豆牛肉 土豆燒牛肉 竹網蜀鄉牛柳 鄉村風沙牛肉 川味燒牛脯 酸菜冬粉牛脯 爽口肥牛 鮮湯肥牛 金針菇肥牛 菜香肥牛肉 脆椒肥牛 米椒薑汁牛肉 紅燒牛肉 川府牛肉 水煮牛肉 麻辣水煮牛肉 水煮牛肉片 沾水牛肉 功夫千層百葉 水煮牛肚 山椒金錢肚 鮮牛肚筍絲 口味牛肚
在家鄉，鄭燮用方言俚語寫過茶聯使鄉親們讀來感到格外親切，其中寫道：掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。這種粗茶、菜根的清貧生活，是普通百姓日常生活的寫照，使人看了，既感到貼切，又富含情趣。懸掛茶聯古代如此，近代又何嘗不是這樣，僅以杭州的（茶人之家）為例在正門上，就有這樣一副茶聯：一杯春露暫...
菜根回鍋肉 芋兒回鍋肉 青椒炒火腿 竹筍老臘肉 梅醬果味排 糟香大排 美味手抓排 飄香排骨 尖椒炒豬耳 西芹銀杏脆肚 酸蘿蔔肚條 雞腿菇熘豬肝 熗鍋腰花 芹菜炒豬心 泡椒爆肥腸 蒜香辣味腸 辣子脆腸 芹菜鮮椒炒脆腸 蔥爆牛柳 野雞紅牛肉絲 鳳梨牛肉 黑椒牛柳 回鍋牛肉 椒鹽牛頭皮 泡椒毛肚 火爆毛肚 山椒爆黃喉 ...
菜根回鍋肉 芋兒回鍋肉 青椒炒火腿 竹筍老臘肉 梅醬果味排 糟香大排 美味手抓排 飄香排骨 尖椒炒豬耳 西芹銀杏脆肚 酸蘿蔔肚條 雞腿菇熘豬肝 熗鍋腰花 芹菜炒豬心 泡椒爆肥腸 蒜香辣味腸 辣子脆腸 芹菜鮮椒炒脆腸 蔥爆牛柳 野雞紅牛肉絲 鳳梨牛肉 黑椒牛柳 回鍋牛肉 椒鹽牛頭皮 泡椒毛肚 火爆毛肚 山椒爆黃喉 ...
中華餐飲名街 【小天鵝】麻辣燙 燙出來的美味 【丘二館】雞絲涼麵 出城裡的消夏美食 【山城小湯圓】山城小湯圓 山城裡的美味 【外婆橋酒菜作坊】重慶火鍋 三伏天裡吃火鍋 【老么泉水雞】泉水雞 山泉之水創出美味雞 【多一家古鎮雞雜】毛血旺 美味緣於偶然 ▲重慶更多美食 ▲重慶美食之旅昆明 春城無處不飄香 ...
飄香帶魚(紅油味)乾豇豆拌河蚌(麻辣味)剁椒菜膽(香辣味)鮮椒野木耳(香辣味)菜根香(醬香味)川北涼粉(香辣味)水豆豉拌花菜(豉汁味)醉春筍(糟香味)鮮椒茶樹菇(香辣味)水果泡菜(果汁味)熗拌龍豆(煳辣味)蘿蔔乾炒風乾肉(煳辣味)家鄉回鍋肉(家常味)紅苕絲炒肉(鹹鮮味)鮮露藏香豬(鹹鮮味)扣肉響螺片(鹹鮮...
本書匯集了北京的各色美食，這裡有“中華老字號”餐飲翹楚、京城名店四海飄香、宮廷王府官菜盡現豪華、雍容大度的魯菜和京菜、地方和民族佳肴、梅府家宴、八味坊日本料理……本書不僅多角度全方位地展示了北京的悠久傳統和正在發生的變化，以其強烈的視覺衝擊和藝術感染力刷新了人們對北京的審美感受，更為人們提供了...
《蔬果譜》是2007年河北美術出版的圖書。崔子范 萬木霜天 魯慕迅 秋語 鄭乃珧 南瓜翟潤書 延年益壽 陳永康 青果 張國興 壽長三千 劉保申 金秋碩果 問 雨 雙友圖 郝惠中 清白圖 李桂真 紫珠飄香 黃書元 解暑 李榮海 清白圖 梁時民 秋實 於文德 品櫻圖 張 辰 珠光 蔡寅坤 依樣 陳 捷 鮮蔬待客 陳 鵬 鳴...
臭乾子更能千里飄香 幽幽醬油豆子香 茶乾的閒情逸緻 霜天爛漫菜根香 深藏白根的水芹菜 將小籠湯包進行到底 羊肉的精神外遇 有江湖味的老鴨湯泡鍋巴 無意於佳豬頭香 持刀切餚肉，洗手做湯羹 吃鍋貼喝鴨血湯的享受 見到美人不說話 人生微醺偶耽的意境 茶意的江南 鍋里鍋外一色紅的藕稀飯 茂林檀郎春風客 味蕾上的蕪湖 鄉·氣 當廚
自古以來，美食的推廣，總是靠個體的經營，這一點在民國時代表現得更為突出。吃吃喝喝絕非小事，也不僅是為了溫飽，這是一個美食奼紫嫣紅的時代，它影響了現在的美食形式和內容。民國的大家們將傳奇般的古法技藝拂去塵埃，詩化翻炒出幾近失傳的美味，飄香出最入味的舌尖上的民國。乘著大家的別樣文字，回歸民國...
李瑞清：嚼得菜根，做得大事 郭影秋的“榱木”精神 南京精神與“南大之魂”《挑耳圖》（《勘書圖》）鄧瑞教授 蘭園八號 懷念吳世民老師 不能忘卻的細節 任東來教授駕鶴西去 懷念蔣克老師 美麗晚霞 張竹明老師 聽魏老師嘮嗑 感受甲子之聚 徐新教授 老普 經典記憶 三十年的聚會 為師之尊 想起那次同學聚會 那朵...
49、臭乾子更能千里飄香 50、幽幽醬油豆子香 51、長毛的豆腐 52、茶乾的閒情逸緻 53、霜天爛漫菜根香 54、深藏白根的水芹菜 55、羊肉的精神外遇 56、有江湖味的老鴨湯泡鍋巴 57、無意於佳豬頭香 58、持刀切餚肉 洗手作湯羹 59、將小籠湯包進行到底 60、吃鍋貼喝鴨血湯很享受 61、見到美人不說話 62、人生...
蜀國飄香 食圈推薦 萬達廣場美食圈 嘗鮮體驗 樽宴 皇城壩小吃 老房子花園餐廳·第四城 醉西昌 真格潮菜館 口口相傳 成都田園印象 張大鬍子魚頭火鍋 阿玉蓮西貢餐吧 大風炊 彎彎龍蝦 德斯堡·德式傳統啤酒餐吧 禾綠迴轉壽司 榴芒泰泰國餐廳 食圈推薦 嘗鮮體驗 錦里 錦城印象 大妙 鐘水餃 阿熱藏餐總店 欽善齋 ...
肉鬆飄香魚/麻辣魚條/宮保魚丁 麻辣烤魚/啤酒魚塊/乾燒海蝦鯽魚 麻婆豆腐魚/麻辣花鰱肉/香麻銀魚 豉椒銀魚/蔥酥帶魚/泡菜燒帶魚 豆豉蘿蔔、帶魚/乾燒帶魚/麻辣泥鰍 孜然鱔絲/蒜子燒鱔段/泡椒鱔魚 鐵板黑椒蝦鱔/香辣田螺/泡菜炒河蝦 香辣大蝦/乾燒大蝦/盆盆香辣蝦 椒麻魷魚花/泡椒炒鮮魷/炒螃蟹 妙炒花蟹/...
142．飄香水果攤/逍遙 144．皮棉帽引發的聲譽危機/黃乾 147．陽光的接力/張楚雲 149．眼含愛意地工作/沈湘（譯）152．心中的清涼/張麗鈞 154．態度/明達（譯）156．逆風的香/林清玄 158．我總是依靠陌生人的善意/嚴歌苓 161．性定菜根香/劉燕敏 163．心境之花/佚名 165．跟隨一隻知更鳥/李淺予 167．阿姆斯的...
