苦瓜拌洋蔥

苦瓜拌洋蔥是一道以苦瓜、洋蔥為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：苦瓜拌洋蔥
• 主要食材：苦瓜，洋蔥
• 難度：普通
• 輔料：糖、醋、鹽、鳳梨

做法

1.苦瓜，根據個人喜好，切小塊備用
2.洋蔥，切小塊備用
3.把切好的苦瓜和洋蔥放到容器中，加少許鹽，一點點就好，然後加些糖，倒入醋(喜歡吃酸甜的可以多放些)，攪拌均勻。
4.最後可以根據個人口味放幾片鳳梨，調一下味。

小貼士

1.很適合夏天的涼拌菜喔，敗火美容，又簡單易做。不喜歡吃洋蔥的，可以放適量。