花生碎湯圓

基本介紹

• 中文名：花生碎湯圓
• 主要食材：湯圓，花生
• 分類：湯羹，湯圓

用料

材料

湯圓

花生

蜂蜜

做法

1. 取一勺蜂蜜加入少量溫水攪拌均勻，花生去皮炒香後加入攪拌機打成花生碎盛出；

2. 鍋里燒開水加入湯圓，分三次在每次沸騰之後加入半碗水後繼續煮1分鐘撈出裝盤，澆上蜂蜜水即可。