基本介紹
- 中文名：花生卷冰淇淋
- 主要食材：麵粉，溫水
- 分類：冰淇淋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | |
溫水 | |
冰淇淋 | |
花生米 | |
香菜 | 可要可不要 |
做法
1. 先做餅皮，參考春卷皮的做法http://www.xiachufang.com/recipe/236383/ | |
2. 做花生粉，花生米去紅衣後裝進保鮮袋，用擀麵杖碾碎，變成花生粉 | |
3. 春卷皮蒸好後，攤平，上面先平鋪一層花生粉，愛吃香菜的可以再放幾片香菜，然後冰淇淋挖兩個球放在花生粉上 | |
4. 最後像包春卷一樣把餅皮包起來 |  |
花生卷冰淇淋
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