花團錦簇富貴吉祥

花團錦簇富貴吉祥是花團錦簇富貴吉祥是一道美食,主料有米飯、紫菜、雞蛋、花椰菜、香腸壽司醋、香油。

基本介紹

  • 中文名:花團錦簇富貴吉祥
  • 主要食材米飯紫菜、雞蛋
  • 分類:中餐
  • 口味:鹹鮮
原 料,特 色,操 作,做法,反卷的方法,

原 料

米飯紫菜、雞蛋、花椰菜、香腸壽司醋、香油。

特 色

年夜飯之一。

操 作

做法

1、米飯做熟後,加入適量壽司醋和香油,拌勻備用。 2、如圖,在保鮮膜上鋪上做好的雞蛋皮,再均勻的放上抄熟的花椰菜和切好的香腸條捲起來。
3、紫菜上面均勻的鋪好1中的米飯,放入2中的雞蛋卷捲起來。
4、刀上沾水切段即可。

反卷的方法

1、紫菜上面鋪上做好的雞蛋皮、抄熟的花椰菜和香腸條捲起來。
2、保鮮膜上鋪上1中的米飯撒上花椰菜碎末再放上5中的紫菜蛋卷捲起來,裹一會兒。
3、脫去保鮮膜刀上沾水切段即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們