芥菜精油

芥菜精油是從芥菜植物（Brassicanigra、SinapsisnigraandBrassicasinapioides）中提取的，屬於十字花科。

基本介紹

• 中文名：芥菜精油
• 外文名：Brassicanigra、SinapsisnigraandBrassicasinapioides
• 性質：芥菜精油是種危險的油
• 簡介：一種一年生的植物
• 職能：油
• 科目：十字花科

性質

芥菜精油是種危險的油，因為它含有高濃度的烯丙基異硫氰酸酯成分。

來源

它是一種一年生的植物，莖多分枝，葉片淺裂、形狀有些象小豎琴，高約16cm。在整個夏天都開著鮮亮的黃色花朵，結直立的4角型小豆莢，種子黑褐色。在草藥學中，芥菜種子被用於治療消化系統，有開胃的作用，能治感冒、打寒戰、凍瘡、風濕病、關節炎、腰痛。

提取方法

芥菜精油是以黑色的芥菜種子為原料的，先把種子在溫水中浸軟，然後採用蒸汽或水蒸餾法提取。雖然芥菜種子和粉末不含烯丙基異硫氰酸酯成分，但製造精油時，種子與水接觸後，在酶的作用下會產生這種物質。在新鮮種子或粉末中是不含這種有毒成分的。白色的芥菜種子不含有任何的精油。

化學成分

芥菜精油的主要化學成分中含有大於92%的烯丙基異硫氰酸酯成分。

使用注意事項

當芥菜精油用做吸入療法時，它會在大腦枕骨的地方產生極端不愉快的感覺，會使眼睛黏膜和呼吸系統黏膜發生感染。當用於皮膚時，會產生灼燒的感覺，所以應該避免在芳香療法中使用。作為一種精油，它是有毒的，因為它含有高濃度的烯丙基異硫氰酸酯成分，會對皮膚和肌肉黏膜產生刺激。