芝士奶蓋盆栽奶茶

基本介紹

• 中文名：芝士奶蓋盆栽奶茶
• 主要食材：紅茶葉，牛奶
• 分類：奶茶

用料

材料	用量
紅茶葉	7克
牛奶	250ml
淡奶油	30ml
鹽	0.2克
白糖	適量
糖粉	適量
清水	150克
奧利奧餅乾	兩塊

做法

1. 先將150克清水倒入鍋里煮開，加入7克紅茶葉，煮一分鐘（不要久，不然會苦）
2. 倒入250ml的牛奶，煮一分鐘，加入適量白糖，奶茶完成
3. 將30ml淡奶油，加入適量的糖粉和0.2克的鹽，用電動打蛋器打發，倒入裝在杯里的奶茶上面
4. 將兩塊奧利奧餅乾用擀麵杖碾碎，均勻撒在杯子裡，打好的淡奶油上面，可以放入薄荷葉擺造型，我用的是香菜…最後完成