基本介紹
- 中文名：自製玫瑰水草莓果醬
- 主要食材：草莓，檸檬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
草莓 | 5磅 ( 2 公斤)左右 |
檸檬 | 1 顆 |
麥芽糖 | 超市一罐麥芽糖 |
玫瑰水 | 1/2 cup |
做法
1. 把草莓洗淨 去蒂 擦乾 |  |
2. 把所有得材料 (玫瑰水, 檸檬, 麥芽糖) 全不跟洗淨 切半的草莓放入鍋子內小火慢煮 |  |
3. 至少要煮個 2 小時 |  |
4. 把果醬瓶用熱水煮 後 趁熱把煮好的草莓醬放入瓶內 蓋上封口 待涼 放入冰櫃 或冰櫃中冷凍 要吃時在一罐罐拿出來沾麵包吃~ |  |
5. 帶了淡淡玫瑰香的草莓果醬 是你在一般市場上永遠吃不到的˙˙一定要自己試試喔~~ |  |
