自然減肥食物

《自然減肥食物》是2004年1月1日新華出版社出版的圖書，作者是（美國）吉特爾曼。

基本介紹

• 書名：自然減肥食物
• 作者：（美國）吉特爾曼
• 譯者：耿楠、柴繼紅
• ISBN：7501168776, 9787501168774
• 頁數：236頁
• 出版社：新華出版社
• 出版時間：2004年1月1日
• 開本：16開

內容簡介

該書介紹了50種能夠促進新陳代謝、排除體內毒素並控制膽固醇和血糖指標的超級減脂食品，並提供了一些近期關於這些食品的抗菌性的研究。

作者簡介

安·路易絲·吉特爾曼的書在全球已經熱銷百萬冊。她先後被美國《自我》雜誌及《完全健康》雜誌評為10大營養學家之一和21世紀最有影響力的醫師。吉特爾曼在哥倫比亞大學獲得了營養教育學的碩士學位，還經常出現在美國公共廣播公司（PBS）和美國有線新聞網（CNN）的“早安美國”、“紐約你好”節目中。

目錄

致謝

序言

第一章 減脂原料

蘋果醋

蔓越橘

亞麻子油

亞麻子

檸檬

水

第二章 減脂蛋白質

牛肉

雞蛋

羔羊肉

鮭魚

乳清蛋白

第三章 減脂蔬菜

蘆筍

花椰菜

捲心菜

菜花

黃瓜

蕪菁

甘藍菜

南瓜

番茄

芥菜

西葫蘆

第四章 減脂水果

蘋果

莓子

桃

第五章 減脂調味料

八角

辣椒

肉桂

丁香

芫荽

土茴香

小茴香

芥末

洋茴香子

蒜

姜

西芹

第六章 令人驚嘆的減脂食物

第七章 減脂補充劑

第八章 減脂預算

減肥食物

1、花椰菜和青豆

結合這兩個非常低熱量的食物，加上可口的飯菜。撒上少量的鹽，這種減肥食物可以提高女生的新陳代謝功能，無需額外的運動。使用這種燃燒脂肪的蔬菜組合，一定可以幫助女生減肥的。

2、魚類

選擇魚類這是一個最容易扎找到的減肥食材。同時補充營養的食物含有豐富的蛋白質。準備美味的主餐，通過和魚的配合，選擇低熱量的魚類是很好的減肥食品。

3、柿子

這些美味的水果可以提供維生素和大量的抗氧化劑。不超過70卡路里的熱量十分適合減肥，還能解決女生喜歡食品的愛好。 柿子可以在每一個商店購買，非常便宜的減肥方法。

4、黃豆

黃豆這些健康的豆類中含有不超過31卡路里，幫助女生燃燒脂肪。將黃豆放置在每周的健康飲食選單裡面，女生可以充分利用這些食品減肥的。

黃色的西紅柿

5、黃色的西紅柿

西紅柿，根據其顏色和成分，含有不同數量的卡路里。黃色的西紅柿只含有15卡路里的熱量，而紅色的有18卡路里。收拾好你的冰櫃收納大量的柿子，非常健康的減肥蔬菜。

6、香菇

減肥的食譜中，低熱量減肥的飲食也是十分的健康。香菇所含的香菇只有26卡路里，各種礦物質和健康的碳水化合物，這些蘑菇絕對是女生減肥的首選。