自動手工蛋卷機

自動手工蛋卷機採用卷桿循環工作法,配有12支卷桿,先進的節能電熱爐具,以及空氣隔離保溫層,電氣加熱方式,上下模溫可調。

基本介紹

  • 中文名:自動手工蛋卷機
  • 外文名:Automatic egg roll machine by hand
  • 特點:桿循環工作法
  • 實質:先進的節能電熱爐具
概述,種類,使用方法,產品參數,特點,

概述

具有省時省力節約能源的功能,一機多用,一台機器可以製作多種不同口味的蛋卷產品,滿足不同需求,也極大的提高了工作效率,增加經營收入。機器占地面積小,一人即可操作多台機器,投資少,見效快,簡單易學,生產出來的產品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜,是創業制富,大量生產的理想設備。

種類

自動手工蛋卷機分為兩類,主要是卷制自動化上的區別,一種是半自動蛋卷機比如(燃氣型)耗費人力,另一種是全自動不鏽鋼型蛋卷機,兩種機械的構造完全不同,區別很大。另外蛋卷機還分為家用手動蛋卷機 電動蛋卷機 燃氣蛋卷機。
全自動蛋蛋卷機,效率高,節約人工多。

使用方法

1.開箱後,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗乾淨,將爐具放到支撐架上,連線通氣管道。
2.使用電子打火器點燃爐具,將爐火調到適當大小。
3.轉動手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上塗上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,第一板已經成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續依次循環工作。

產品參數

外形尺寸:長×寬×高:1950×620×16802
加熱功率:10Kw/380V/220v3
傳動功率:1.1Kw4
輸入電源:380v/220V5
產量:600-800支/小時,約240-280kg/天

特點

1)生產出來的產品酥脆可口,色澤均勻;
2)加熱溫度自動調整;
3)下料量可調,且調節簡單;
4)可以根據客戶要求隨意更換卷棒大小,並且根據客戶需要自動切成所需要蛋卷的長度。
5)機架整體採用不鏽鋼方鋼管焊接,不會生鏽,便於清潔;
6)與原料接觸部件(除煎板)全部使用不鏽鋼及食品級矽橡膠;
7)設備生產效率高,且占地小,可平行排列成生產線,便於大規模生產;
8)設備穩定,主要部件全部採用進口元件,減少故障率的發生;
9)可大大減輕工人勞動量,降低對操作工人的技能熟練度要求,簡單教會易於操作。一個工人可操作3~5台設備;
10) 減少工業成本,提高收益。

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