腎臟病營養教育理論與實踐

腎臟病營養教育理論與實踐

《腎臟病營養教育理論與實踐》是2016年科學出版社出版的圖書,作者是王慶華、張惠芳。

基本介紹

  • 中文名:腎臟病營養教育理論與實踐
  • 作者:王慶華、張惠芳
  • 類別:臨床醫學
  • 出版社:科學出版社
  • 出版時間:2016-03
  • ISBN:9787030467119
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書是國內一部系統介紹與腎臟病營養教育有關的著作,全書共分2部分,理論篇和實踐篇。理論篇系統闡述了腎臟病基礎、營養學基礎、營養教育理論、營養評價方法及腎臟病營養教育、腎臟病營養支持和營養評價等方面的知識,詳細介紹了急性腎小球腎炎、慢性腎小球腎炎、腎病綜合徵、糖尿病腎病、急性腎衰竭、慢性腎衰竭、腹膜透析、血液透析和腎移植等各種常見腎臟病的臨床表現、營養教育和健康教育的原則和方法,反映了腎臟病營養教育方面的研究進展,理論價值高。實踐篇收錄了本書著者王慶華老師及營養項目組主要成員管清海副主任醫師近年來發表的營養教育相關學術論文18篇和臨床腎臟病健康教育相關通知,旨在啟發讀者在閱讀本書時,結合營養教育的理論,與實際工作現實結合起來,轉變觀念,以人為本,樹立健康意識,保持健康生活。
本書將為腎臟病患者、腎臟病專業醫護人員、學生及所有關心自身健康的人們提供通俗易懂的營養學知識和腎臟病營養教育、營養支持和營養評價法,並就腎臟病患者的營養做原則性的指導和健康教育,特別著重解決臨床遇到的實際問題。

圖書目錄

第一篇腎臟病營養教育理論
第二篇腎臟病營養教育實踐
附錄
後記

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