胡蘿蔔青椒蓮藕湯

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔青椒蓮藕湯
• 主要食材：青椒，胡蘿蔔
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
青椒	1跟
胡蘿蔔	100g
蓮藕	400g
鹽	適量

做法

1. 胡蘿蔔削皮洗淨，切塊代用。

2. 青椒洗淨切小塊代用。

3. 蓮藕去皮洗淨切片代用。

4. 鍋里放適量水，燒開，將青椒胡蘿蔔放入鍋中煮3分鐘，再將蓮藕放入，煮熟即可。