基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔土豆水餃
- 主要食材：料酒，鹽
- 分類：餃子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
料酒 | |
鹽 | |
味素 | |
餃子皮 | |
胡蘿蔔 | 一根 |
土豆 | 小的一個，大的半個 |
肉 | 少量 |
做法
1. 把土豆和蘿蔔刨成絲，肉切成碎末子 |
2. 加入適量料酒【不要加太多，要不然就一股酒味】，鹽和味素 |
3. 向一個方向攪拌，要攪拌的均勻 |
4. 然後裹水餃。。。。。 |
5. 下鍋煮，煮的時候放入適量的鹽【也可以用蒸的】 |
胡蘿蔔土豆水餃
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