肉片泡菜土豆片

基本介紹

• 中文名：肉片泡菜土豆片
• 主要食材：肉片，泡菜
• 分類：家常菜，下飯菜，快手菜

用料

材料

肉片

泡菜

土豆

生粉

料酒

鹽

姜

李錦記生抽

做法

1. 土豆刨皮，切片，再沖洗下待用

2. 肉切片，用生粉，料酒，鹽，姜調勻待用

3. 熱鍋熱油爆炒肉片，變色就盛岀

4. 再倒入泡菜，土豆片翻炒

5. 加少量李錦記生抽調味，加少量熱水燒5分鐘

6. 最後倒入肉片稍翻下就OK了