肉丸掛麵是以掛麵、魚丸為主料的食品。 基本介紹 中文名:肉丸掛麵分類:面主要食材:掛麵,魚丸 用料,做法, 用料材料掛麵魚丸蔥花鹽油醬油麻油做法1. 滾水下面,下鹽和油煮3分鐘撈起2. 湯個魚丸3. 碗面里加醬油和麻油拌勻撒上蔥花和魚丸