耦合湯

基本介紹

• 中文名：耦合湯
• 主要食材：炸耦合，熱水
• 分類：湯羹，簡單

用料

材料	用量
炸耦合	8-10個
熱水	多一點
蔥，姜	適量
香菜	適量
味達美醬油	少量
醋	適量
鹽，雞精	適量
香油	適量

做法

1. 材料準備好， 耦合對半切好，蔥切小塊，姜切絲，香菜切小段。圖上少了醬油，鹽和雞精，耦合是從冰櫃冷凍室拿出來的
2. 乾淨的鍋，加入熱水，放蔥、姜、鹽和醬油，然後蓋鍋蓋等水開。建議水多多的，因為是做湯，而且湯超級好喝╰(*´︶`*)╯
3. 水開啦，加入耦合，蓋鍋蓋稍稍煮一會兒
4. 加醋、雞精調味。喜歡酸酸的可以多放點醋哈。最後出鍋前加入香菜，滴入香油，拌勻就可以出鍋啦！﹋o﹋