翻糖雪人

翻糖雪人是一道菜品，主料是朱古力泥(白色、紅色、檸檬黃色、黑色、淡紫色、深綠色)。

基本介紹

• 中文名：翻糖雪人
• 主要食材：朱古力泥(白色、紅色、檸檬黃色、黑色、淡紫色、深綠色)
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通

做法

1.將所需要的工具和朱古力泥（白色、紅色、檸檬黃色、黑色、淡紫色、深綠色）準備好。
2.取一塊白色朱古力泥揉勻後搓成圓球。
3.取相同大小的圓球搓成圓球後粘接在一起。
4.用豆形棒圓球的1/2處由下向上挑壓出眼眶。
5.將紅色朱古力泥搓成圓球，用手捏成錐形，然後粘接在眼眶下中間處。
6.用黑色朱古力泥搓兩個相同大小的橢圓形，壓扁後貼上在眼眶中，接著將豆形棒對準鼻子直下方挑壓出嘴巴。
7.將深綠色、紅色朱古力泥搓成線條纏繞一起後壓扁擀成薄皮，用捏塑刀裁出長條，圍在脖子上，取紅色朱古力泥搓成橢圓形，壓扁後貼上在眼睛下方，再將一個小紅色橢圓壓扁，貼在嘴巴處，用白色朱古力泥搓小圓點貼上在黑色眼球上，作為高光。
8.取小塊淡紫色朱古力泥搓兩個圓球，稍壓扁後用牙籤亂扎出小洞，分別依次貼上在眼睛左右後兩側，再選用紅色朱古力泥搓圓壓扁，用黃色長條圍邊，貼上在眼睛上方，作為帽子，在帽子上放一個紅色圓球即可。