翠綠炒飯

翠綠炒飯是一道美食。

基本介紹

• 中文名：翠綠炒飯
• 分類：炒飯
• 主要食材：青菜，綠辣椒

用料

材料	用量
青菜	1-2顆
綠辣椒	1顆
蔥	1根
米飯	2人份
鹽	適量

做法

1. 將買來的青菜洗淨後,切成末。

2. 將綠辣椒去蒂、洗淨後，切成末。

3. 同樣將蔥洗乾淨切成末。

4. 上油鍋，開火，放入切好的辣椒、蔥。

5. 然後放入準備好的米飯，翻炒。

6. 關小火加熱，然後放入青菜，開中火，放入適量的鹽。

7. 即可出鍋。