美白藍莓生菜

基本資料

〖主料〗：生菜20g，菠菜葉10g，小番茄10g，玉米條50g，蘋果半個，紫捲心菜20g，苜蓿芽20g

〖輔料〗：

〖調料/醃料〗：藍莓醬50g，原味優酪乳60ml，檸檬汁10ml

製作過程

1.生菜、菠菜葉、小番茄、苜蓿芽洗淨。

2.玉米條洗淨，切段，放入滾水煮熟，切下玉米粒。

3.蘋果洗淨去籽，切片，泡鹽水；紫捲心菜洗淨，切絲，泡冰水。

4.把沙拉醬放入碗混合拌勻。

5.全部，瀝乾水分，放入沙拉盤內，淋入沙拉醬即可食用。