基本介紹
- 中文名：美國版香蕉麵包
- 主要食材：4個熟透的香蕉，雞蛋
- 分類：烘焙，蛋糕，視頻菜譜，麵包，【視】美國宅男美食
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
4個熟透的香蕉 | 4個 |
雞蛋 | 1個 |
中筋麵粉 | 1.5 Cup |
白砂糖 | 1 Cup (3/4也OK) |
無鹽黃油 | 1/3 Cup |
蘇打粉 | 1 Tsp. |
核桃仁 | 一抓 |
鹽 | 少量 |
做法
1. 先把烤箱調到175度預熱 然後把黃油放微波爐轉30秒鐘。轉到它溶化成液 |
2. 把香蕉放在一個大碗裡、用叉子打碎 |
3. 然後加黃油、攪拌。 再加糖和雞蛋 、接著把蘇打粉和鹽倒進去。把他們拌在一起。最後把麵粉拌進去 |
4. 在麵包盤上塗層油，然後把食材倒到裡面 |
5. 把打碎的核桃倒到上面。用的磨碎用具在英語裡叫Mortar and Pestle，一般是用來打調料的。 |
6. 放烤箱裡烤一個小時。之後拿出來放一邊涼一涼 |
