美味炸饅頭片

基本介紹

• 中文名：美味炸饅頭片
• 主要食材：雞蛋，饅頭
• 分類：炸，饅頭

用料

材料	用量
雞蛋	適量
饅頭	500g
食用色拉油	適量

做法

1. 把饅頭切片，越厚越好，不要太厚。

2. 雞蛋打入大碗中，放入調料攪拌。

3. 平底不粘鍋燒熱油

4. 饅頭片沾雞蛋糊入鍋炸至金黃，裝盤食用。