《美味廚房系列4周瘦身美人餐》是2011年青島出版社出版的圖書，作者是台北醫學大學附設醫院營養室。
基本介紹
- 書名：美味廚房系列：4周瘦身美人餐
- 作者：台北醫學大學附設醫院營養室
- 頁數：127頁
- 出版社：青島出版社
- 出版時間：第1版 (2011年3月1日)
- 裝幀：平裝
- 開本：16
- 正文語種：漢語
內容簡介,編輯推薦,目錄,
內容簡介
《美味廚房系列:4周瘦身美人餐》通過減重與營養觀念的文字和食譜教導大眾減肥的技巧。本人詳閱初稿，書中一道道美食色相誘人。您不只可以依循步驟去執行，也一定可以感受到營養室團隊對您的關心，減肥的路上不再孤獨。
編輯推薦
瘦身不靠速度取勝，減重太快反易傷身，《美味廚房系列:4周瘦身美人餐》教你用4周時間，塑造一個健康而苗條的自己。
目錄
推薦序
減掉脂肪才真瘦
脂肪多，人變胖
發福，身心皆多病
身體質量指數大於23，請減肥
四周瘦身計畫靠得住
阻止復胖，毅力很重要
流行減肥法花錢傷身者多
破解減肥中的煩惱事
想苗條就吃這套
第1周
第1天瘦身餐
早餐◎總匯春卷◎夢幻果汁◎釋迦
午餐◎鮪魚糙米番茄飯
◎萵苣蛋包湯◎楊桃
晚餐◎扁魚白菜湯
◎照燒蘋果豬排飯◎富士蘋果
第2天瘦身餐
早餐◎烤雞肉餐包◎四蔬湯
午餐◎雞絲乾拌麵◎西瓜
晚餐◎黃金海鮮烤飯
◎茄汁蟹絲湯◎加州葡萄
第3天瘦身餐
早餐◎章魚燒飯糰◎抹茶低脂奶
午餐◎白飯◎芥未排骨◎糖醋大黃瓜
◎素燙青江菜
◎蘋果檸檬蔬菜汁◎聖女小番茄
晚餐◎養生不老雞飯
◎小魚乾莧菜湯◎杏水梨
第4天瘦身餐
早餐◎雞心鹹粥◎味噌醬瓜
午餐◎韓式泡菜燒肉飯
◎枸杞紅棗茶◎奇異果
晚餐◎羅漢意面
◎紅棗冬瓜蛤蜊湯◎鳳梨
第5天瘦身餐
早餐◎肉卷煎餅
◎豌豆嬰沙拉碗
◎梅子綠茶
午餐◎紅醬肉片白面◎富士蘋果
◎龍鬚肉絲豆乾
◎菊花豆花湯
晚餐◎紅豆糙米飯
◎烤秋刀魚
◎紅風菜炒肉絲
◎清燙花椰菜
◎榨菜肉球冬粉湯
◎火龍果
第2周
第1天瘦身餐
早餐◎自自仔魚飯糰
◎糙米漿
午餐◎秋鮭拌飯
◎牛蒡排骨湯◎西洋梨
晚餐◎番茄葡萄柚冰沙
◎蛤蜊意大利麵
第2天瘦身餐
早餐◎奇異果起司土司
◎綠豆沙牛奶
午餐◎烤洋芋
◎西芹海鮮湯◎杏水梨
晚餐◎乾煎雞柳
◎柴魚紫高麗
◎旗魚薏仁泡飯
◎哈密瓜
……
