線辣椒

線辣椒

線辣椒是我國乾制辣椒的一個重要類型,在陝西等部分中西部省區有規模化種植。

基本介紹

  • 中文名:線辣椒
  • 品種選擇:選擇抗病性強,優質高產
  • 培育壯苗:苗床地的選擇地勢較高
  • 播種育苗:種子浸種消毒
品種介紹,間作技術,

品種介紹

一、品種選擇
線辣椒
選擇抗病性強,優質高產的優良品種;主要選用本地的優質線辣品種,如:超級條椒王,辣豐一號、辣豐三號、龍骨、龍欣、龍潭、龍歡等。
二、培育壯苗
(一)苗床的製作,苗床地的選擇地勢較高,排水良好,背風向陽的肥沃菜園地1.5開廂,廂面1.2米,溝深20厘米;寬30厘米,長度視播種量而定。一般小於或等於15米為宜。在播種前30天用60%森林腐殖土,30%的人畜糞,10%的灶灰配製的營養土,進行堆漚發酵。播前7天在營養土中每平方米加入達磷酸鈣4千克,複合肥2千克,混勻過篩後平鋪在苗床上,厚度達8厘米左右。
三、播種育苗
(一)種子處理
1、曬種選擇:種子處理前,將種子平鋪在乾淨的地方晾曬1—2天並進行選擇。
2、種子浸種消毒。
①溫湯浸種,將種子放乾淨的沙布袋中冷水浸泡2個小時,再放入50-55℃溫水中浸泡15分鐘,並不斷攪拌以免燙傷種子。再放入清水中浸泡8小時,撈出放1000倍高錳酸鉀溶液中浸30分鐘,撈出用清水沖洗乾淨後即可催芽。
3、催芽
浸種8小時後,將已消毒好的種子放入25-30℃條件下催芽,要經常用清水洗和翻動種子包,保持種子的濕潤,待種子60%出芽露白後便可選晴天播種。
4、播種
播種一般選擇在2月下旬至3月上旬(各地區種植時間根據當地氣候條件不同定植時間不同),苗床要澆足底水,並把浸好種子按照整好的廂數均稱好後,用草木灰或於細土與種子混均後撒種,播種時宜少量多次進行,儘量使種子均勻撒在苗床。用篩好的細土進行蓋種,以不見種子約1厘米的厚度為宜,後蓋上地膜,再拱上小拱棚,進行雙膜覆蓋。
(二)苗期管理:
(1)覆土與間苗;當20%苗出土時,揭去地膜,覆一次土幫助脫帽,防止夾殼戴帽,苗出齊後,進行第一次間苗;將叢生苗及雙苗間或單苗;結合間苗進行第二次覆土,防止床面裂縫,減少水分蒸發,促進根系生長。幼苗3-4片真葉時,第二次間苗,6片真葉時再間1次,使植株間的距離達到3-4厘米。
(2)澆水與追肥,播種前澆足底水,出苗後覆土保墒的前提下;苗期可不澆水或少澆水。缺水時,宜在晴天上午澆水。接近定植時,要控制澆水,進行蹲苗。在苗床上較為肥沃時,一般不追肥。若苗子生長瘦弱,可進行根外追肥
(三)適時定植:
一般在氣溫穩定在16℃以上,幼苗達7-8片葉時開始定植。定植田一般選擇前作非種植茄科類的水稻田或較肥沃的旱地。前一年秋收後,放乾,田水深翻曬乾熟化。並備足底肥待種,在定植前7天進行整地,開溝作廂,廂面寬100厘米,每廂栽2行,開好邊溝,如果面積較大時要挖十字溝,廂溝寬20厘米;深20厘米,廂面做到平整細碎。一般畝施腐熟有機肥2000—3000公斤,複合肥50公斤;定植選擇在晴天的下午進行,中等肥力的田塊定植株行距50×60厘米,畝定植窩數2500窩,定植後要及時澆好定根水緩苗後再用腐熟稀薄的人畜糞水提。
四、田間管理
(一)中耕與培土,在定植後30天左右進行中耕除草,淺中耕1-2次,破除土壤板結。進入開花結果期再中耕1—2次,此期如遇肥水過多出現徒長現象。要進行深中耕,進入結果盛期,結合中耕培土,使行間成為一條淺溝,既便於灌溉,又能排水,防止植株倒伏。
(二)澆水,坐果前植株的生長量小,需水不多,以少澆、勤澆,多中耕為宜,避免植株徒長,造成落花落果,坐果後,各級結果枝迅速形成,莖葉生長快,是需水最多的時期,應適時灌水。大部分果實充分膨大達綠熟期時,停止澆水,控制營養生長,促使營養物質向果實運轉,加速成熟提高紅果率。
(三)追肥:現蕾後,重施1次肥料,每畝施肥合肥20公斤,或尿素10公斤,促進分枝,開花。結果盛期再施1次肥,促進上層果實膨大,下層果實成熟,以後,如有缺肥現象,可再追肥1次。
五、病蟲害防治
(一)防蟲:在秧苗定植後,用辛硫磷1000倍藥液灌根,每畝用藥1斤防治地老虎;用吡蟲啉2000倍或避蚜靈防治蚜蟲;用阿維蟲清或綠維蟲蟎防治。
(二)防病:
1、猝倒病立枯病:在種子出苗期容易發生,當80%苗出齊時,用70%甲基托布津1000倍或75%百菌清600倍防治,7天1次;噴2—3次。
2、病毒病:在辣椒整個生長時期都可發生。徹底防治蚜蟲用5%的吡蟲啉2000倍或20%病毒A500倍防治,葉面噴施磷酸二氫鉀增加抗性。
3、灰霉病、疫病:在育苗期間或定植後多雨時容易發生,發病初期可用50%速克靈1000—1500倍或58%甲霜靈錳鋅800倍防治。 (作者單位:凱里市龍場鎮農業服務中心

間作技術

線辣椒是我國乾制辣椒的一個重要類型,在陝西等部分中西部省區有規模化種植。陝西省關中地區的線辣椒生產是當地一項重要產業,但由於線辣椒對生長環境的要求以及生育期較長等原因,線辣椒與冬小麥爭奪土地的現象長期存在,且在春末夏初蟲媒傳播病毒病,通常會造成30%左右的經濟損失。
線辣椒和小麥間作,可縮短辣椒苗期2~3天,間作線辣椒的葉面積指數顯著高於單作,是單作的1.6~2.0倍。這種差異在小麥收穫後雖然有所縮小,但直到線辣椒收穫結束時仍然存在;間作線辣椒的株高顯著高於單作,在小麥收割32天后,這種差異仍顯著;間作可以降低線辣椒病毒病的感病株率,降低幅度達50%~60%;間作條件下,雖然線辣椒葉片所接受的光照強度低於單作,但晴天可滿足線辣椒的光需求;間作條件下,儘管線辣椒葉片的葉綠素相對含量顯著低於單作辣椒,但小麥收穫32天后,二者的差異消失;共生期間,單作線辣椒葉片的淨光合速率顯著高於間作的,但到小麥收穫後第20天左右,二者的差異不再顯著。研究表明,與小麥的科學、合理間作可使線辣椒增產15%左右。[1]
在陝西省關中地區,線辣椒與小麥的種植模式與傳統的種植模式(小麥與夏玉米)相比,一般增加經濟效益15%左右。

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