綠莎蛋糕

綠莎蛋糕是一道由雞蛋、烘焙糖漿等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：綠莎蛋糕
• 主料：雞蛋、烘焙糖漿

烹飪原料

A：雞蛋500克、烘焙糖漿550克、熟綠豆300克。

B：低筋麵粉260克、吉士粉30克、牛奶香粉5克。

C：色拉油350克。

烹飪方法

1、將A部分中速攪拌5分鐘上，慢速加入B部分拌勻，再慢慢加入C部分拌勻，裝入模具擠上果醬裝飾杏仁。

2、爐溫：烤箱上火190℃，下火170℃。

3、時間：烘焙30分鐘。