紫蘇梅海苔蘆筍里肌卷是一種小吃，原料為海苔片 2片 豬里肌肉片 2片 紫蘇梅 20公克 青蘆筍 2支。 基本介紹 中文名：紫蘇梅海苔蘆筍里肌卷主要原料：海苔片2片，豬里肌肉片2片，紫蘇梅20公克， 青蘆筍2支是否含防腐劑：否調味料：七味粉 1/4小匙 製作方法1.蘆筍削除底部粗皮，每支切成3段備用；豬里肌切斷肉筋。2.紫蘇梅去籽，剁成泥狀備用。3.取1片裡肌肉抹上作法2的紫蘇梅醬，鋪上1片海苔片，再放上3支蘆筍段後捲起成卷狀，再於肉卷表面撒上七味粉備用。（重複此步驟至材料用畢）4.烤箱預熱至180℃，放入作法3的里肌卷，烤約5分鐘至熟，取出對切適當段狀置盤即可。
