紅高粱海鮮酒樓（hong gao liang hai xian jiu lou ）秉屬於紅高粱飲食集團，這裡有正宗的粵菜和精緻的川菜。成都紅高粱海鮮酒樓是成都紅高粱餐飲管理有限公司在成都開設的第一家專業性海鮮酒樓。
基本介紹
- 中文名：紅高粱海鮮酒樓
- 類型：海鮮酒樓
- 屬於：紅高粱飲食集團
- 菜系：粵菜和川菜
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酒樓簡介
紅高粱海鮮酒樓（hong gao liang hai xian jiu lou ）秉屬於紅高粱飲食集團，這裡有正宗的粵菜和精緻的川菜，這裡海鮮每天都是空運至成都，絕對新鮮。
成都紅高粱海鮮酒樓是成都紅高粱餐飲管理有限公司在成都開設的第一家專業性海鮮酒樓。
推薦菜式
香辣蟹、基圍蝦、大閘蟹、黑椒牛仔骨、炒聖子，白玉螺，白灼蝦，川味肉蟹，冬粉扇貝，三紋魚刺身，炭烤生蚝，帶子，雪媚娘，冬瓜文哈湯，蟹黃玉米粒。
發展歷史
1999年5月13日在餐飲一條街羊西線上開業，憑著讓海鮮進入尋常百姓家的經營宗旨，開業不久就打出了“海鮮5折”的經營口號，將原來蓉城高不可攀的海鮮價格降到普通工薪階層也能消費的水平，一時間食客好評如潮。
2001年8月28日搬到羊西立交橋處，推出震驚性的海鮮特價“魚十八、蝦十八、螃蟹十八”，開業4年以來每天晚上客人候位就餐，創造了蓉城海鮮酒樓的銷售奇蹟。
2003年元月8號，紅高粱海鮮酒樓樂山店開業，開業至現在，樂山分店各項利稅指標均創樂山餐飲業多項第一。
2004年9月18號，經營面積達3000多平方米的紅高粱合江亭店正式開業。環境變了，但是價格仍然和總公司保持一致，東面城區的蓉城市民也能吃上平價海鮮了。
2006年12月，紅高粱海鮮酒樓南門錦繡河山店開業，經營面積達到11000平方米，海鮮價格卻依然不變，讓南門的市民也能吃到平價海鮮了。
酒樓榮譽
2004年在首屆“成都美食節”上，榮獲“最受歡迎的海鮮酒樓”的稱號（成都只有兩家）。在經營的過程中，公司陸續榮獲了“海鮮大眾化特別獎” 、“2006年四川餐飲企業最大規模30強” 、“2006年四川餐飲企業最佳效益30強”、 “納稅大戶”等稱號。公司以優良環境、優質菜品、優秀的服務從而成為成都人民喜愛的酒樓!
酒樓地址
地址：成都市羊西線蜀西路9號
紅高粱海鮮酒樓（錦繡河山店）
地址：成都市武侯區人民南路四段58號中華商業廣場
紅高粱海鮮酒樓（樂山店）
地址
樂山白燕路（天佛賓館附近）
