紅糖薑汁撞奶

基本介紹

• 中文名：紅糖薑汁撞奶
• 主要食材：生薑，紅糖

用料

材料	用量
生薑	一小塊
紅糖	3勺
純牛奶	250ml
水	200ml

做法

1. 姜塊切成細條，加水煮開
2. 加入紅糖，繼續煮沸
3. 加入純牛奶，開小火滿滿煮，適當攪拌，有氣泡了，關火
4. 完成