基本介紹
- 中文名:紅糖奇普
- 主要食材:紅糖,無鹽黃油
用料
材料 | 用量 |
紅糖 | 60g |
無鹽黃油 | 60g |
低筋麵粉 | 150g |
小蘇打 | 1g |
雞蛋 | 1個(小個的,大約45g左右) |
做法
1. 黃油室溫軟化後,加紅糖打發 |
2. 加入雞蛋打勻 |
3. 加入過篩的粉類用橡皮刮刀切拌均勻成麵團 |
4. 分割成小麵團,搓圓放入墊油紙的烤盤,用叉子按壓扁 |
5. 度預熱好的烤箱上層,180度烤制18分鐘左右 |
材料 | 用量 |
紅糖 | 60g |
無鹽黃油 | 60g |
低筋麵粉 | 150g |
小蘇打 | 1g |
雞蛋 | 1個(小個的,大約45g左右) |
1. 黃油室溫軟化後,加紅糖打發 |
2. 加入雞蛋打勻 |
3. 加入過篩的粉類用橡皮刮刀切拌均勻成麵團 |
4. 分割成小麵團,搓圓放入墊油紙的烤盤,用叉子按壓扁 |
5. 度預熱好的烤箱上層,180度烤制18分鐘左右 |
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