紅洋蔥拌玉米西紅柿丁

紅洋蔥拌玉米西紅柿丁的製作原料主要有橄欖油，義大利陳年果醋，鹽，新鮮玉米（粟米），熟大西紅柿，新鮮羅勒葉（九層塔）2，紅洋或甜洋蔥

基本介紹

• 中文名：紅洋蔥拌玉米西紅柿丁
• 主要食材：橄欖油1湯匙，義大利陳年果醋（balsamicvinegar）1茶匙
• 輔料：紅洋蔥或甜洋蔥1/4個
• 工藝：拌

材料

橄欖油1湯匙，義大利陳年果醋（balsamicvinegar）1茶匙，鹽1/4茶匙，新鮮玉米（粟米）2棵，弄成粒（冷凍玉米粒須解凍），熟大西紅柿2個，去籽後切丁，新鮮羅勒葉（九層塔）25克，切碎，紅洋蔥或甜洋蔥1/4個，切碎

做法

1.取一大碗，拌勻油、醋和鹽，調製成色拉醬。新鮮玉米粒放入沸水氽燙30秒鐘，撈出瀝乾，盛入色拉大碗。輕輕拌入西紅柿、羅勒和洋蔥，即可上桌。