約翰可林

約翰可林

約翰可林(John Collins),據說是酒吧侍者約翰可林所創,故名約翰可林(一說為約翰考林)。

此款雞尾酒是以威士忌為基酒加入檸檬汁、糖漿並配以檸檬片或紅櫻桃作為飾品所調製而成的一款雞尾酒。

基本介紹

  • 中文名:約翰可林
  • 外文名:John Collins
  • 別名:約翰·考林
  • 烈度:2.5
  • 基酒:威士忌
  • 配料:檸檬汁、糖漿等
  • 顏色:黃色
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配置原料

原料名稱原料用量
威士忌
60ml
檸檬汁
20ml
砂糖
2茶匙
蘇打水
適量
冰塊
適量
檸檬薄片
1片
野櫻桃酒味糖水櫻桃
1粒
以上資料來源於《雞尾酒的故事》

配置器具

調酒壺、雞尾酒杯(可林杯)、盎司、調酒棒、雞尾酒大頭針

製作方法

第一步:將威士忌、檸檬汁、糖漿依次倒入酒壺中搖勻後倒入雞尾酒杯中。
約翰可林約翰可林
第二步:在雞尾酒杯中加入冰塊,注滿蘇打水,輕輕攪拌。
第三步:用雞尾酒大頭針插入檸檬薄片和野櫻桃酒味糖水櫻桃之中加以裝飾。

調配技巧

製作過程中注意控制蘇打水和檸檬汁的分量,以免影響威士忌的醇香。

酒品特色

此款雞尾酒,擁有加了檸檬的淡雅爽口滋味。

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