糟拌雞爪

糟拌雞爪製作原料有雞爪，糟鹵1袋，香菜，姜蒜。

基本介紹

• 中文名：糟拌雞爪
• 外文名：Mix chicken claw
• 口味：甜鮮
• 主要食材：雞爪
• 輔材：香菜，姜蒜

材料

雞爪，糟鹵1袋，香菜，汗府汗龍姜蒜

做法

1.雞爪加涼水，放料酒、薑片殼茅拜煮熟，我一般煮個15分鐘；

2.撈出放涼後諒煉精，減去腳尖，肢解成2--3塊（這樣吃起來方便）雄茅詢；艱戀組

3.放入一個容器中，倒入糟鹵沒過，密霉辣封，冰櫃冷藏2小時以上；

4.雞爪取出，用香油、蒜末、香菜拌一下，捆端堡諒就好了。