糖漬脆青梅

基本介紹

• 中文名：糖漬脆青梅
• 主要食材：七成熟青梅，要硬的，青綠色的。，白砂糖

用料

材料

七成熟青梅，要硬的，青綠色的。

白砂糖

做法

1. 青梅洗淨 用刀面拍碎青梅 去核
2. 然後一層白砂糖鋪底，一層脆青梅再一層白砂糖，白砂糖可以多放些，最後放一點點鹽，攪拌一下靜置三小時更入味，不怕酸的可以攪拌完就開吃啦！