粉紅意大利麵

粉紅意大利麵

粉紅意大利麵是以甜菜、培根為主料製作的食品。

基本介紹

  • 中文名:粉紅意大利麵
  • 分類:面
  • 主要食材:甜菜,培根
用料,做法,

用料

材料
用量
甜菜
1個
培根
2-3條
洋蘑菇
3個
洋蔥
1個
意大利麵
-
牛奶
小半杯
Parmesan Cheese
少許
2瓣

做法

1. 準備好各種食材,甜菜可以買沒去皮的,也可以買現成的
粉紅意大利麵
2. 將甜菜削皮,切成小塊,放入榨汁機里,加少許水,榨成汁 (我自己做的時候沒有榨汁機,就把它切成小丁碾碎弄出了汁)
粉紅意大利麵
3. 將榨好的甜菜汁放入鍋中煮20分鐘
粉紅意大利麵
4. 培根,洋蘑菇,切成合適的大小;洋蔥切丁,蒜切成末
粉紅意大利麵
5. 煮意面。水中可放入適量鹽,煮約10分鐘。(這裡我用的是蝴蝶面,大家也可以用其他的試試)
粉紅意大利麵
6. 鍋燒熱後,倒入橄欖油
粉紅意大利麵
7. 將洋蔥碎,蒜末,蘑菇,培根放入鍋中一起炒
粉紅意大利麵
8. 炒出香味後,放入牛奶和適量Parmesan Cheese
粉紅意大利麵
9. 將煮好的甜菜汁倒入鍋中,注意不要全倒進去,不停攪拌,覺得顏色ok就可以停了。加入鹽和適量胡椒粉。
粉紅意大利麵
10. 講醬汁和煮好的意面混合在一起,就完成啦~
粉紅意大利麵
11. Kangta和V妞的Pink Pasta,一起享用吧!
粉紅意大利麵

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