簡單愛蛋包飯

基本介紹

• 中文名：簡單愛蛋包飯
• 主要食材：蛋，剩菜

用料

材料	用量
蛋	1顆
剩菜	1盤
米飯	酌情
海苔酥	一點
番茄醬	酌量

做法

1. 準備材料，雞蛋打散加點水，這樣會讓蛋皮更嫩
2. 蛋皮用廚房紙吸油鋪在盤子上，剩菜和米飯炒好，需要在加點鹽
3. 把炒好的飯放在蛋皮一邊，加上海苔酥
4. 將蛋皮另一邊翻蓋在炒飯上，淋上番茄醬