石菖蒲粥是以石菖蒲、北粳米、冰糖為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名:石菖蒲粥
- 主要材料:石菖蒲、北粳米、冰糖
藥膳配方,製作方法,功能效用,
藥膳配方
石菖蒲5-6克,北粳米50克,冰糖適量。
製作方法
石菖蒲研末;粳米、冰糖同入沙鍋內,加水煮至湯未稠時,調入石菖蒲末。或用鮮菖蒲根20克,洗淨切碎,煎水取汁,與粳米、冰糖共煮為稠粥。
功能效用
適用於濕濁阻滯中焦所致胸脘悶脹,不思飲食及熱人心包所致的神志昏亂或耳鳴,健忘,失眠之症。凡陰虧血虛及精滑多汗者不宜用。
石菖蒲粥是以石菖蒲、北粳米、冰糖為主料製作的藥膳。
