白茶大會是以推動白茶產業發展為核心的社會活動，由中國茶葉流通協會與福建省政和縣聯合主辦，自2021年起連續舉辦多屆，主會場常設於政和縣。
該活動圍繞“三茶統籌”（茶文化、茶產業、茶科技）主題，通過產銷對接、科技交流、文旅推介等形式推動白茶產業升級。第四屆大會於2024年5月17日至19日舉辦，發布《政和白茶品質化學與健康功能報告》等科研成果，聯動“國際茶日”擴大宣傳輻射範圍。政和縣通過建設白茶城、白茶研發中心等項目，連續四年獲評中國茶葉百強縣，品牌價值達73.36億元。第五屆大會於2025年5月延續“三茶統籌”主題，增設茶旅研學路線及青年志願服務體系。歷屆活動涵蓋白茶宴體驗、鬥茶賽、龍頭企業推介等環節，形成“文化+產業+科技”融合模式。
基本介紹
- 中文名：白茶大會
- 類型：社會活動
大會歷程,歷屆回顧,第三屆,第四屆,第五屆,
大會歷程
2023年4月18日，“第三屆白茶大會”新聞發布會在福州數字中國會展中心舉行。
2024年5月17日至19日，第四屆白茶大會在福建省南平市政和縣舉辦。
歷屆回顧
第三屆
2023年4月18日，“第三屆白茶大會”新聞發布會在福州數字中國會展中心舉行，第三屆白茶大會將於4月23日-25日在福建省南平市政和縣舉辦，大會以“三茶統籌 市場振興 政和白茶 世界共享”為主題，將舉辦開幕式、科技助力市場振興主題交流會及產區政府交流會等一系列活動。
第四屆
第四屆白茶大會以“三茶統籌 文旅振興 政和白茶 茶香中國”為主題。
亮點一，深度剖析白茶產業發展現狀，展示白茶產業創新成果。記者了解到，此次大會將邀請國家部委、省、市領導，全國茶界專家、國內相關產區行業組織、白茶產區政府及企業代表，全國白茶機械、包裝及配套產業企業代表，核心採購商代表等嘉賓參會。
“大會將通過主題演講、品牌調研結果發布、科技成果交流等形式，全面宣傳展示白茶產業的建設成果與創新活力。”中國茶葉流通協會副秘書長李佳禾在接受記者採訪時說，“大會期間將舉辦2024春茶·白茶產銷形勢分析會，聚焦我國白茶產業發展現狀，深度剖析產銷情況與發展趨勢，圍繞突出問題與相關產區政府及茶行業專家進行研討交流。”
亮點二，多樣活動助力政和白茶產銷對接。大會將通過舉辦政和白茶品鑑交流和多場白茶產銷企業主導的推介對接活動，組織採購商及會議代表前往中國白茶城及政和本地茶企考察對接。
中國白茶城董事長朱祥表示，會期內，主會場中國白茶城將設立白茶創新產品展示區，通過政和白茶創新產品、衍生品及含茶飲品的生動展示，激發市場熱情，提振白茶消費。
亮點三，媒體矩陣助力政和白茶“出圈”。本次大會組織了專業媒體團隊，融合傳統媒體與新興媒體，前往政和縣全方位報導茶產業建設成果與茶旅發展現狀。
近年來，政和縣聚焦茶文化、茶產業、茶科技融合發展，中國白茶城、中國白茶研發中心等項目接連落地政和。政和縣副縣長鄭韶明指出，白茶大會是中國白茶產業發展的一大盛會，更是政和經濟社會發展中的一件盛事。政和縣將加強統籌協調，科學系統地做好活動安排，讓每一個活動都精彩有序。期待主流媒體和新興媒體發揮各自優勢，以優質內容、專業信息、高效傳播助力政和白茶“出圈破界”。
除此之外，本次大會還將聯動“5·21國際茶日”，將部分活動延續至國際茶日周期，延展會議宣傳效果，擴大活動輻射範圍，助推白茶產業國際化發展。
第五屆
2025年5月17至19日，第五屆中國白茶大會在福建政和召開。
