白臘柿餅是以柿餅、白臘等為主料的食品。 基本介紹 中文名:白臘柿餅主要原料:柿餅,白臘主要營養成分:維生素主要食用功效:直腸脫垂 原料,做法, 原料柿餅、白臘做法用柿餅一隻,重12~15克,去蒂,放鍋內烘熱,加白臘一塊,約3克重,炒化,煎至荷包雞蛋狀,乘熱食之。日一二隻,如是旬日後,痢減,腸脫亦收,遂告痊癒。白臘原名蜜臘。