白汁海鮮是一道美食。
基本介紹
- 中文名:白汁海鮮
- 分類:西式,海鮮
- 主要食材:意粉,白蜆
用料,做法,
用料
材料 |
意粉 |
白蜆 |
白酒 |
雞湯 |
橄欖油 |
牛油 |
洋蔥 |
雞腿菇 |
雞胸肉 |
芝士 |
做法
1. 清水煮好意粉,過冷河 |
2. 用白酒和雞湯煮好白蜆,撈出白蜆待用 |
3. 用橄欖油和牛油把切碎的洋蔥和雞腿菇炒軟,然後加入切成丁的雞胸肉翻炒 |
4. 加入煮白蜆的湯汁,上面蓋上意粉,加入撕成小塊的芝士,燜熟即可 |
白汁海鮮是一道美食。
材料 |
意粉 |
白蜆 |
白酒 |
雞湯 |
橄欖油 |
牛油 |
洋蔥 |
雞腿菇 |
雞胸肉 |
芝士 |
1. 清水煮好意粉,過冷河 |
2. 用白酒和雞湯煮好白蜆,撈出白蜆待用 |
3. 用橄欖油和牛油把切碎的洋蔥和雞腿菇炒軟,然後加入切成丁的雞胸肉翻炒 |
4. 加入煮白蜆的湯汁,上面蓋上意粉,加入撕成小塊的芝士,燜熟即可 |
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