番茄味芝士焗土豆

基本介紹

• 中文名：番茄味芝士焗土豆
• 主要食材：土豆，芝士片（用馬蘇里拉芝士口味最佳還可牽絲）
• 分類：焗，烤箱

用料

材料	用量
土豆	1個
芝士片（用馬蘇里拉芝士口味最佳還可牽絲）	2—4片
香腸	半條
鹽	半小勺
番茄醬	半包（半勺）

做法

1. 將土豆用刨絲器削成絲，沒有的話可以將土豆切片代替；香腸切丁，放入微波爐微波3-5分鐘。加一塊黃油一起微波更香！
2. 食材冷卻後，手戴一次性手套或保鮮膜，將土豆、香腸丁、鹽、番茄醬攪拌均勻，直到土豆成泥狀即可，我不愛吃太爛的土豆所以沒有捏成泥（其實是懶）。
3. 將芝士切片均勻蓋在土豆泥上，放入烤箱中上層、上下火200°C烤10分鐘，芝士表面焦黃即可。（沒有烤箱的可以用微波爐微波3-5分鐘即可。）