番茄主義

番茄主義是結合創意、個性、溫馨於一體的休閒餐廳，提供多樣的亞洲創意料理、美味西餐、牛排、意大利麵。

基本介紹

• 中文名：番茄主義
• 外文名：Tomato kitchen cafe
• 時間：2001年
• 帶領人：洪張平

品牌介紹

番茄主義(Tomato kitchen cafe)，2001年由台灣誠品集團餐飲事業部協理洪張平先生帶領一批專業團隊承接【杭州浮力森林麵包】中央廚房設計、規劃工程;並於2002年承接上海【金錢豹餐飲集團(中信店)】餐飲投資整體策劃、設計;有鑒於中國餐飲市場的需求，以專業、嚴謹的態度於2003年正式進入中國市場，成立【上海艾奇傑餐飲管理有限公司】，從事於餐飲廚房工程設計施工、餐飲投資整體策劃、設計、施工、顧問及專案籌建等業務，並創立【番茄主義】餐飲品牌，更以開放式廚房主導餐飲經營市場達到的新概念，先後在短短數年期間在蘇州、無錫、福建、徐州...等地，成熟的設立直營連鎖店。

基本信息

所屬企業名稱：海艾奇傑餐飲管理有限公司

所屬企業所在地：上海市-上海市轄區

業態類別：餐飲

主要網點：華東,西南

目標人群：中，高收入階層

客單消費：100-200元

品牌服務

番茄主義是結合創意、個性、溫馨於一體的休閒餐廳，為您提供多樣的亞洲創意料理、美味西餐、牛排、意大利麵；

番茄主義提供純正香濃的意式咖啡；

番茄主義是商務、情侶、朋友、家人聚會的好地方；