留莊大米產自河南省確山縣留莊鎮。該大米米粒均勻潔白,表面油亮光滑,具有清香怡人、煮粥柔糯、蒸飯筋道的特點,直鏈澱粉及堊白度達國家一級粳米標準。其保護範圍覆蓋留莊鎮留莊村、黑劉莊村、梁莊村、石莊村、三宗寺村、劉大橋村、潘古洞村、梅莊村、崔樓村、趙樓村、邢河村、毛繩村、劉寨村、後營村、汪莊村、譚樓村共16個行政村,地理坐標為東經114°06′50″~114°21′37″,北緯32°50′22″~32°59′20″,保護面積2800公頃,年產量1.8萬噸。
該產品產地位於薄山湖支流灌溉區,採用薄山湖水自流灌溉。實施綠色食品A級標準種植流程。2020年入選全國名特優新農產品名錄,並通過國家綠色食品標誌認證。配套建設日產50噸現代化加工廠,產品通過832電商平台銷往全國多地。建成國家3A級留莊稻田文化公園,推動水稻種植與文旅產業融合發展。
基本介紹
- 中文名:留莊大米
- 地理位置:東經114°06′50〞~114°21′37〞,北緯32°50′22〞~32°59′20〞
