甘露1號

甘露1號是由四川省農業科學院茶葉研究所與雅安農業部門聯合選育的茶樹新品種，2024年獲農業農村部新品種保護權登記。該品種從野生四川中小葉茶樹群體種中經單株鑑定和系統選育而成，屬灌木型中葉類，新梢呈黃綠色。具有發芽特早（3月上旬）、芽形肥壯、整齊度高等特性，鮮葉產量較普通品種增產20%以上，畝產達484.15千克。適宜機械化採摘，夏秋茶機采效率可達300-500斤/人日。適制蒙頂甘露等名優綠茶，成茶外形緊細顯毫，香氣帶嫩香與花香。截至2024年，累計推廣面積超500萬畝，形成"科研機構+合作社+茶企"的產業化推廣模式。

基本介紹

• 選育單位：四川省農業科學院茶葉研究所  
• 品種類型：灌木中葉類  
• 發芽期：特早生（3月上旬） 
• 適制茶類：綠茶/紅茶/黑茶/白茶 
• 推廣面積：500萬畝（2024年數據） 
• 品種權號：CNA20211008103 

選育背景與登記

該品種由四川省農業科學院茶葉研究所羅凡育種團隊歷時10餘年選育，通過系統鑑定野生四川中小葉茶樹群體種的單株特性，經連續多年區試後於2024年12月獲得國家植物新品種權授權。研究過程中對物候期、發芽密度等指標進行持續觀測，2019-2021年數據顯示栽種第5年發芽密度超過對照品種福鼎大白茶。2023年入選四川省農業主導品種名單，成為茶科技轉化典型案例。

品種特性

形態特徵

• 屬灌木型中葉類，樹姿半開張
• 新梢色澤黃綠，節間長度適中
• 百芽重93.22克，較對照品種增重64.8%

內含物質

鮮葉內含茶多酚21.70%、胺基酸4.20%、咖啡鹼4.10%，水浸出物含量50.40%，兒茶素總量14.27%。這些成分構成該品種製作綠茶的鮮爽度和香氣物質基礎，尤其適合加工蒙頂甘露等捲曲型名茶。

栽培特性

抗寒抗旱能力較強，可在氣候條件與四川相近的茶區種植。生長勢旺盛，夏秋茶產量提升明顯，在雅安雨城區機采夏秋茶畝產值達傳統茶園50%。在2024年觀測中，茶農日採摘量可達10-20斤，高峰期鮮葉收購價達120元/斤。

推廣套用

名山茶樹良種繁育場承擔主要推廣工作，截至2024年累計推廣至全國500萬畝茶園。雅安映泉茶業合作社建成500畝機采示範園，其中50%面積實現機械化採收。四川蒙頂山躍華茶業集團採用該品種原料後，機采效率提升至1000斤/人日。苗木繁育經濟效益顯著，畝純收益可達數萬至二十萬元。

加工適制性

以一芽二葉原料製作的烘青綠茶感官評分達92.10分，具體品質表現為：

• 乾茶：緊細捲曲、滿披白毫
• 湯色：嫩綠明亮
• 香氣：栗香帶花香特徵
• 滋味：鮮爽甘醇同時可加工紅茶、黑茶等茶類，製成的蒙頂山茶產品已形成穩定市場供應。

產業影響

推動雅安茶區建立茶葉科技創新與轉化中心，形成產學研協同發展模式。提升夏秋茶資源利用率，使傳統茶園夏秋茶產值占比提升至50%。2024年四川茶產業因該品種推廣實現提質增效，相關科研成果獲《園藝學報》《福建農業學報》等期刊專題報導。