珊莎

珊莎是一種原產於日本的蘋果，果實圓錐形或近圓形，單果重約180克；底色淡黃，口感上佳。

基本介紹

• 中文學名：珊莎
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 亞科：蘋果亞科
• 屬：蘋果屬
• 種：蘋果
• 分布區域：日本原產

形態特徵

果實中大圓錐形或近圓形，平均單果重190g，最大270g以上。短園錐形，果面平滑，底色綠黃，果面大部或全部鮮紅，色澤美觀。果面光滑、果皮厚韌，梗窪中廣常有片銹，萼窪較窄，少量有皺褶及裼斑。果點較小、果肉乳白色、肉質稍硬、緻密、汁多、有香氣、風味酸甜較津輕濃，可溶性固形物12%－14%，總糖13.7%，硬度6.8kg/cm2，品質上等。7月底果實成熟，比藤牧1號晚熟10-15天，比嘎拉早熟10-15天。室溫下可貯藏一個月。熟期比津輕稍早，也比津輕稍耐貯。在遼寧西部於9月上旬成熟。

樹勢中庸，樹姿較開張，下部枝稍有下垂性狀。以短果枝結果為主，多腋花芽，成花容易，坐果率高，采前落果少，豐產。連續結果能力強，結果過多時要及時回縮衰弱果枝。抗寒，較抗輪紋病、黑痘病。適應性強，在溫暖地區栽培也能著色。抗黑星病、斑點落葉病。

生長環境

該品種果實著色需有充分的光照，應通過修剪使樹冠內部通風透光良好。由於坐果率高，為保持果實的品質，必須及時作好疏花疏果，並作到適時採收。珊莎的果實在採收前增長快，糖分增加，適當晚采可使果個增大，品質更好，但採收太遲則肉質差、影響貯藏，一般以在底色由乳白開始轉黃時採收為宜。　

分布範圍

珊莎（さんさ），日本品種，日本農水省果樹試驗場盛岡支場與紐西蘭國立科學產業研究所合作用嘎拉與茜雜交選育的蘋果良種。親本為嘎拉×紅雲。1969年雜交，1981年入選，1988年登記。最大優點是品質佳，采前不落果，豐產且適應性強，是很受重視的優良品種。我國於1991年從日本引入。除科研單位引種觀察外，在山東、河北、北京等省、市已有少量試栽。在中熟品種當中，珊莎的果實優質、著色好、采前不落果，豐產且適應性強，是很受重視的優良品種。

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