玫瑰汾酒又名玫瑰酒，系汾酒配製的系列產品，1904年試製投產，1938年日本侵華後被迫停產，1956年恢復生產，產品遠銷港澳地區及東南亞各國，2009年新品玫瑰汾酒上市。
基本介紹
- 中文名：玫瑰汾酒
- 屬性：汾酒系列
- 上市時間：2009年
- 產地：杏花村汾酒廠
原料,工藝,特點,
原料
陳年老白汾酒、鮮玫瑰花。
工藝
以陳年老白汾酒為酒基，以鮮玫瑰花為呈香呈味物質，採用浸漬蒸餾工藝，即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數月，拌汾酒香醅蒸餾，加低聚果糖調配，經陳貯、過濾、勾兌等工序配製而成。
特點
酒質無色，澄清透明，有光澤，玫瑰芳香濃郁，協調，味道怡人，口感舒暢豐
滿，醇厚爽口，玫瑰香味綿長
玫瑰汾酒又稱玫瑰酒，系用汾酒配製的系列產品，產於杏花村汾酒廠。
玫瑰酒於1984年評為山西省優質產品、輕工業部酒類質量大賽銀杯獎，1985年榮獲全國第四屆評酒會國家優質酒稱號及銀質獎章。產品銷往北京、天津、河北、河南、廣州等省、市及港澳地區，還遠銷東南亞各國，深受消費者的歡迎。
玫瑰酒也是蓮花白配製酒，酒度分40度、35度兩種規格，瓶型為圓柱形無色玻璃瓶，容量有500毫升、250毫升、100毫升，還配有汾酒廠系列產品禮品盒裝。註冊商標有“古井亭”“長城”牌。
汾酒