王明勇老師說:越吃越瘦

王明勇老師說:越吃越瘦

本書共分四部分,第一部分講正確的減肥觀念:要吃才會瘦。並通過自測判斷自身是否超重或肥胖。第二部分分析肥胖的主因,只要吃對,是不會胖的。第三部分講減肥的四大黃金守則:正確的飲食、有效的運動、高質量的睡眠、愉悅的心情。第四部分提供了王老師研製的美味低熱量食譜。通過本書,王老師告訴大家快速減重,只減掉了營養與肌肉。吃得好、心情好、睡眠好,才能有效地減肥減脂肪。

基本介紹

  • 書名:王明勇老師說:越吃越瘦
  • 類型:時尚
  • 出版日期:2014年3月1日
  • 語種:簡體中文
  • ISBN:7506072009
  • 作者:王明勇
  • 出版社:東方出版社
  • 頁數:191頁
  • 開本:16
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,序言,

基本介紹

內容簡介

《王明勇老師說:越吃越瘦》先從肥胖的定義提醒讀者,應該檢視日常的生活習慣,看看是不是已成為體內堆滿垃圾的“剩男剩女”;然後釐清觀念,解答為什麼很多人一直瘦不下來的迷思;再以四大黃金守則教導我們“這樣吃,那樣做,才能瘦”。讓大家恍然大悟,原來,“認真吃,隨便吃,結果差很多!”

作者簡介

王明勇(台灣)
運動營養專家、 減肥專家。擔任:中央電視台《天涯共此時》特別來賓;廣東衛視《健康來了》特別來賓;
湖北電視台《新本草綱目》特別來賓;TVBS《健康兩點靈》特別來賓;東森電視台《57健康同學會》特別來賓。

圖書目錄

第一章要吃才會瘦
肥胖來自亂吃與壓力
你到底是胖還是瘦
不要做剩男剩女
《學員減肥心得》
第二章為什麼瘦不下來
胖瘦絕非天注定
與代謝息息相關的肝
胰島素的重要性
吃不飽,是因為吃錯東西
吃錯了,壓力指數也會升高
胖媽媽與胖小孩的問題
讓孩子吃出聰明不過胖
《學員減肥心得》
第三章減肥的四大黃金守則
正確適量的飲食
好油壞油差很大
升糖指數與體重的關聯
享瘦的關鍵食物
正確有效的運動
充分高品質的睡眠
戀愛減肥法
《學員減肥心得》
第四章越吃越瘦的食譜
地瓜糙米飯
南瓜咖喱黃豆
海苔芽菜卷
洋蔥小米粥
高纖黑菜羹
玉米豆腐色拉
梅汁菠菜
蜂蜜檸檬魔芋
蘋果優酪乳
堅果燕麥奶

序言

認真吃,隨便吃,結果差很多
曾經聽過一個笑話:世界上只要有女人存在,減肥就永遠是話題和市場。雖說要減肥的不只是女人,還有一堆擁有啤酒肚和中廣腰圍的男人,但上述的話卻也道出了一般人都擔心體重過重的問題或是對自己身材不滿意,想要再瘦一點的希望。
除了少數個案是由遺傳因子所引起外,肥胖大部分都是從“吃”一一不正確的飲食方式和習慣——引起的。例如:吃太多(喜歡去吃到飽的餐廳大快朵頤)、攝取高熱量食物(薯條、炸雞、可樂、甜點一律來者不拒)、三餐不定時定量(忙到沒時間吃早午餐,然後在晚餐時用雙倍分量補回來)、錯誤的觀念(不吃一定瘦;或效法神農氏,試遍百種減肥法,越減越肥),殊不知既然“吃錯了”導致肥胖,就應該用“吃對了”才能真正瘦下來。
明勇是我的好朋友,有機會一起上節目時,總是能吃到他親手示範的料理,簡單、自然,不做過多的調味,但依然味美,而且健康無負擔;也正因為在吃的方面有所堅持和選擇,才使得我們倆的外表依然神采奕奕,年輕有活力。當然,這些令人垂涎三尺的食譜也收錄在內文最後的章節以饗讀者,好東西要與朋友分享,期待認真、用心享受好食物的人都能愈吃愈健康,愈來愈美麗。

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