獨參湯

獨參湯是一道菜品，製作原料主要有人參、紅糖等，口味鮮美，營養豐富，大補元氣，單味套用其功更為專一。勿與蘿蔔、濃茶和萊菔子同用。

基本介紹

• 中文名：獨參湯
• 主要原料：人參
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：大補元氣，回陽固脫

菜品特色

獨參湯

主料： 人參30克。

輔料： 紅糖30克。

做法

將人參切片，放入鍋中，加水約100克，煎約30分鐘，取汁，加入紅糖攪化即可服食。

食用指南

用水300毫升，棗子5個，同煎至150毫升，隨時細細服之。令患者熟睡一覺。